Kolbász készítés

Beküldte kutya - 2013, november 10 - 13:19
Fórum:
Pepe kedvéért, meg azokért, akik szeretik a jó kalbászt.
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
Pepe kedvéért, meg azokért, akik szeretik a jó kalbászt.
Én is mennák és viszek egy
Én is mennák és viszek egy kis dilyó pályinkát, hogy egyszer már igyatok valami igazán jót. A Barbáé se rossz, (kezet mosni benne, mielőtt megkóstoljátok az enyémet) ! :-)
Viszek barakck pálinkát is, természetesen saját, mert én is szeretnék inni valami jót!
Én viszem Sopánkát, meg a
Én viszem Sopánkát, meg a nagy pofámat, hogy legyen mit teletömni.
Na azért egy kis diópályinkát megkockáztatok.
bb
Én a hurkát viszem ,remélem
Én a hurkát viszem ,remélem ez alkalommal is ízleni fog
üdv doktor4
egyezzunk ki ugy, hogy minden
egyezzunk ki ugy, hogy minden egyeb hozzavalot (bel, paprika....) en viszek a tobbit es a mennyiseget majd meglatjuk amikor letisztul hanyan leszunk. tavaly ha jol emlekszem az asztalon kevertetek, van egy jo meretes savallo talcam es par husosladam, azokat is viszem. daralom csak kezi van, toltom se vmi regi tuti darab, de ha kell viszem azokat is
Költségvetés :szállás -
Költségvetés :
szállás - mindenki maga fizeti
20 kg kolbászhús - saját felajánlásom, csak hogy ne szakítsam meg a hagyományt
hurka, hússütés - lehet rá jelentkezni , ha akarjuk
bor - Gyöngyi felajánlása
pálinka - akinek van hozzon
ser - aki issza, hozza
jó kés és bicska - Barbapapa
zene - Pepe
paprika, bél, tavalyi fokhagyma , stb - akinek van jó házi , az jelentkezzen
zsebpénz - mindenki maga
Egyelőre ennyi.
Kutya56 alias Zsolt
Olvasgatok, erre megéhezem,
Olvasgatok, erre megéhezem, mivel kolbászolásról folyik az eszmecsere ... megyek a spejzba, spájzba, vagy ki hogy hívja :-)
Nekem is jó a január
Nekem is jó a január
Üdv: Fater
na ez egesz flottul ment :-)
na ez egesz flottul ment :-) a tobbiek meghivasa kutya dolga lesz, remelem eljonnek az 'alvo' topicosok is. milyen konstrukcioval gondoltatok a penzugyi oldalat? azt gondolom többen beszállhatunk a kinek mit enged a budzse... ha nagyjabol korvonalazodik hanyan leszunk akkor lesz ertelme majd errol pontosabban beszelni, en reszemrol beszallnek
Akkor felhívom a Pepét ,hogy
Akkor felhívom a Pepét ,hogy foglalja le a szállást
üdv doktor4
OK. Nekem/künk megfelelő.
OK. Nekem/künk megfelelő. Albert tényleg nem jön??
Sajnos túl későn mondta le a szezozáró bulit igy nem tudtam már odamenni.
bb
Nekem jó a január . üdv
Nekem jó a január . üdv doktor4
Javaslatom : január hó
Javaslatom : január hó második fele.
Kutya56 alias Zsolt
talan ot megse kellene
talan ot megse kellene meghivni... ill. miattam johet, de akkor en nem megyek :-)
forditsuk meg, az reagaljon
forditsuk meg, az reagaljon akinek ellenvetese van, ha nem lesz ilyen, akkor a helyszin kerdese eldolt.
a kovetkezo lepes a mikor kikobolese mar nehezebb lecke lehet. en azon a velemenyen vagyok, hogy eleg reg volt az utolso lecsos elmeny, igy lehetne meg iden is, de talan a jovo ev eleje szerencsesebb lenn, akkor talan konnyebb osszecsoditeni a diszes tarsasagot es talan egy sikeresebb hajos/lecsos evet kezdhetnenk vele, mint az idei volt (karacsony elott mindenki rohan, evvegi hajra, ajandekvasarlas, karacsoyn-szilveszteri programok szervezese...) az unnepek alatt pedig kimondottan nehez lenne mindenkinek kedvezo datumot talalni. ha a foszervezo most leut egy jovo ev eleji datumot, ahhoz mindenki tudja igazitani majd a programjait.
kezdjuk ugy, ki szeretne meg iden tetö ala hozni a 'kolbaszfesztivalt'?
Beerci is ?
Beerci is ?
Kutya56 alias Zsolt
Nekünk is ok.
Nekünk is ok.
Kutya56 alias Zsolt
egy elonye biztos van.
egy elonye biztos van. mindenki konnyen odatalal mar. reszemrol ok
Aszonta a pepe ,hogy bánkon
Aszonta a pepe ,hogy bánkon legyen a tor !
üdv doktor4
Jövőre :
Jövőre :
Kutya56 alias Zsolt
Ewez iwi gewen! bb
Ewez iwi gewen!
bb
Akkor ewz egy ágyas, vagy
Akkor ewz egy ágyas, vagy agyas pálinka ?
Kutya56 alias Zsolt
Naná!!! Üresen...
Naná!!! Üresen...
Üdv: Fater
Nem üvegestől!! az üveg
Nem üvegestől!! az üveg mindég megmarad!!
bb
Üvegestől? Zűrös ez nekem...
Üvegestől?
Zűrös ez nekem...

Üdv: Fater
Kutyának mondtam! Ő sem
Kutyának mondtam! Ő sem ismeri a diópálinka készítés rejtelmeit. Azt nem a dióból pároljuk, hanem egy jó pálesz felrakunk zölddiós fűszerágyra és ott érleljük még legalább fél évig. Egy baja van!! gyorsan fogy!!
bb
ehhez nem értek. Jó esetben
ehhez nem értek. Jó esetben csak fogyasztó vagyok. :-)
www.tarakona.hu
Az nem lepárlóban készülbb
Az nem lepárlóban készül
bb
Esetleg diópálesz ?
Esetleg diópálesz ?
Kutya56 alias Zsolt
OK.
OK.
Kutya56 alias Zsolt
jóédesapám vásárolt az
jóédesapám vásárolt az ősszel egy pálinkafőzőt, azota probálkozik vele. azt mondja, mostanra már olyan anyag jön ki belőle, amit nyugodt lelkiismerettel ki mer adni a kezéből. :-) a kövi talira majd hozok belőle repianyagot. :-)
www.tarakona.hu
Sziasztok!Köszönjük a meg
Sziasztok!
Köszönjük a meg hívást jövő hónap (márc.)vége felé majd beszélünk róla. Jó ötlet egy kora tavaszi csavargáshoz----mondta a 39 éve nevemre íratott hölgy.
Papa !Legnagyobb sajnálatomra
Papa !
Legnagyobb sajnálatomra a hazahozott kalbászt odaadtuk a fiamnak ( nagyrészét ) .
Valami sütnivaló kolbász van még a mélyhűtőben , de ha nem elég akkor töltünk eggyütt Szarvason.
Javalatom : Erzsivel egy egyeztetett időpontban beültök az autódba, utána akasztod a kis " fahajómat " , eljöttök, itt alszotok, eszünk. iszunk ( módjával), jót dumálunk.
Kutya56 alias Zsolt
Képzeljétek el, még nekem is
Képzeljétek el, még nekem is.
Pedig rossz paprikát vittünk.
mármint csak édeset.
Kutya56 alias Zsolt
Nahát!!! Mi is, és nekünk is
Nahát!!! Mi is, és nekünk is ízlett
Üdv: Fater
Csütörtökön sütöttük meg ,és
Csütörtökön sütöttük meg ,és akkor is finom volt
(Nincs cím)
Üdv: Fater
Sajnos nem voltam ott, csak a
Sajnos nem voltam ott, csak a szemközti tengerparton, mert már 3 . hét végén voltunk a görög körutunknak. Trabant cca 5000 km.
Kutya56 alias Zsolt
Szia papa.Én elmesélem, Az
Szia papa.
Én elmesélem, Az utolsó darabkát tegnap kockáztam fel, és egy kis zöldbab főzelékkel befaltam. és megállapítottam, hogy a kolbásznak kifejerzetten jót tett, hogy nem én csináltam
Mellékesen a kolbászos szombat reggel többször kerestünk, hogy elcsábitsunk, de Te baszod felvenni a telefont.
Heló fiúk! Senki nem beszél
Heló fiúk! Senki nem beszél róla,hogy mi lett a kolbászok utó élete.Netán helybe lett mind elfogyasztva ? Vagy mélyhűtőben pihennek,esetleg füstöl árú vá váltak
?
Sehogy, a desznó vágósúlya is
Sehogy, a desznó vágósúlya is 105 kg-nál kezdődik. Mondjuk kolbászba nem való.
Kutya56 alias Zsolt
Férfi ember, hogy néz ki 90
Férfi ember, hogy néz ki 90 kg alatt
Látszik is a karcsú alakomon.
Látszik is a karcsú alakomon.

Kutya56 alias Zsolt
Magyar foci, hát az siralmas.
Magyar foci, hát az siralmas. Megyei csapat jobban játszik :-)
Valaki volt görögben Thassos szigetén, írhatna róla milyen volt, köszi!
K*rva gyorsan eszel, három
K*rva gyorsan eszel, három pálcával :-)
Mindig, mindehol szurkolok,
Mindig, mindehol szurkolok, csak a focit nézem egykedvűen....
És ha a Himnuszt hallom, akkor végig fut rajtam a hideg, és büszke vagyok.
Üdv: Fater
Te is szurkortál Pekingben ?
Te is szurkortál Pekingben ?
Kutya56 alias Zsolt
Azt a szakállas indánt már
Azt a szakállas indánt már láttam valahol...
Üdv: Fater
És ezek ?
És ezek ?
Kutya56 alias Zsolt
:-) ez nem szerpel az
:-) ez nem szerpel az étlapon.
Van valami tuti recepted? :-)
www.tarakona.hu
Mondod Te!..
Mondod Te!..
mci
Oldalak