Kolbász készítés

Van egy idegsebész barátom, ő felemeli a telefont: Jó napot XY úr, be kellene fáradni kontrollra..

Már megint ezek a rejtélyes utalások...

Jaj, nem akartam én ekkora cirkuszt, nehogy már szavazzunk.

Csak tiszta őrület, hogy Barbapapát olvasok de Barbabinkát látok a szemem előtt.

Megszoktam a régi nevét.

na de akkor mi lesz a borral amit a kolbásztöltésben résztvevők isznak? lemaradsz a legjobbról 

nálunk konkrétan igy készül:

7 kg hús lehártyázva

3 kg zsirszalonna 

fűszerek 10kg-hoz:

20dkg só

25 dkg paprika (ha csipőskolbász, akkor 20 + csipőspaprika izlés szerint)

2 dkg bors

3 dkg kömény (izlés szerint egész és őrölt vegyesen)

fokhagyma vizben áztatva ízlés szerint

(őrölt szegfűbors, de ezt nem tudok szerezni darálni nem szoktam, így mindig kimarad)

Szerintem úgy senki ....Barbabianka igy talán ő is 

Nyomon vagyok a csővel 

Nem aszonták nem mert hogy "csajos " 

Szerintem a Humánerőforrásba kell folyamatosan tölteni! mégpediglen azzal a szisztémával hogy mikor a töltőkezelő kezd ráeszmélni hogy éppen kibasznak vele akkor kell " igyál eggyet " felkiáltással beletölteni az arcába egy viszonylag kis de azontól hatásos adagot 

Nem lehetne a nevedet visszacsinálni?

Nekem a régi sokkal jobban teccett...

A Martini bianco sem keresztelték át Martini Papára..

Hova?? nincs rajta hely!!

bb

Az a kóbásztőtőbe kell!!

Mit akarsz avval a szilvóriummal kezdeni? a kóbászba hús, paprika, meg még sokféle fűszer szükségeltetik. Még nem láttam egy kóbászreceptet amiben szilvórium volt.

bb

Fínom lökösházi házikenyér, mustár, egy liter szilvórium és egy üveg veresbor beszerzését, helyszínre szállítását vállalom!

(A Dé betüseknek ásványvíz és málna szőrty)!

Régen aludtam eddig ! Általlában 1/2  4-kor ébredek üdv doktor4

nem tudsz aludni Doki ?? lehúzta rólad az asszony a takarót??

bb

A sertéssel nem kell értekezned?

Akkor kezdjük el tervezni a műveletet illetve a megcselekedés tényállásának vélt várható idejét

örülök, hogy izlett 

Nagy sikere volt a hurkának.ÉN és kis családom mind a két fajtát ****** ennyi csillaggal jutalmazta.

Végül is, én meggyözhető vagyok. Ebben az esetben kevés a szó, talán a hurka ékesebben beszél.

majd faggasd ki mervipapat, ma viszek neki belole. nagyon kritikus vagyok kaja teren, de jobbat nem ettem meg. iden minden eddigi hibat sikerult elkerulni. eddig is nagyon jo volt, de most nem lehet belekotni. en tudok egy aprosagot, amit vszinu nem is vennek egyebkent eszre. igy a veres csak otos, a majas kapott csillagot is :-)

Szerencse, hogy nem vagy finnyás lefogytál volna 

Ide gyüttem vazsba, szörnyülködve láttam a zsemlyét a véreshurkába. Ezek szerint máshol is elkövetik ezt a galádságot.

Hová is kell menni friss töpörtyűért!? 

Szóval te is zsemlével készíted a véres hurkát, jól van megjegyeztem...

Jelentkezem kedves doktor! Vettem..., kérek engedélyt :-) 

ez se kolbasz, de ide valo... 5 ora ota allok az ust mellett, sul a toportyu, keszul a zsir. nem lesz sok, de hazi, amit a boltokban ne vehetek :-). raprobaltunk a hurkakra, isteni lett mindegyik. vetezs zsemlekocjaval, latszik itt-ott a szemle. majas rizzsel keszult. ja es nem felejtem el 'egy baratunkat' kopik a steffl, legalabb egy dolog van amiben egyet tudok vele erteni

na varj csak doki... ha megkapom a jogsultsagot a moderatori szerepkorhoz, akkor az ilyen nem temahoz tartozo hsz-okat lapst9im is a helyukre, te pedig kapod az ejnye-bejnye urak uzit :-)

Hagyd már ezt az offolást !! Pont azért hoztuk létre ezt a topikot hogy ne legyen semmi off (illetve van de az most nem téma ) ne kelljen idegen emberek kénye-kedvére viselkednünk .Ne kelljen elviselni lenyelni hogy kimoderálnak pofátlan módon kiskirálykodnak felettünk . szóval ha erről beszélgetünk akkor erről beszélgetünk. üdv doktor4

Egy kicsit offolok még, de javaslom egy "kedvencünk a kutya" topic nyitását :-) . Osztom a véleményt, hogy a kutya méretileg ott kezdödik amit mondtál, de nem akartuk egy nagy kutyát a szülökre hagyni, ha nem vagyunk otthon, de nem bántuk meg ezeket a pulikat, okos és kedves jószágok. 

Nagyon aranyos kutyusotok van :-) jópofa. 

Nálunk évek óta két kutya van a háznál, abból az egyik mindig valamilyen "fehér" magyar fajta volt komondor vagy kuvasz a másik mellett. Utoljára egy fekete puli és egy komondor volt a család kedvence.  Sajnos az öreg komondorunk elpusztult múlt évben és helyette a fekete puli mellé, hoztunk egy fehér pulit tavasszal. Haláli páros :-) A fekete már kapott matróz képzést, de a fehér még nem :-)

:-)

Ebben nem értünk egyet, de hát nem is kell :-) az a lényeg mki úgy csinálja ahogyan szereti a hurkát!

Hmmm, az fínom

Kolbaszrol a megfelelo helyen :)

Ma vettem vereshurkat a bezzegpusztai vasarban, kerdeztem az elado holgyet rizzsel kesziti-e, felelte a holgy termeszetesen igen. Hozzatette nagybajomi hurka csakis rizzsel keszul. Finom volt, de nem az igazi. Eleg nagy vasar volt, iden az utolso.

Én inkább sült kolbászt szeretnék, fínom fehér kenyérrel!:-)